Puff-Snack-Extrudermaschine

Puffmais-Extrudermaschine
Extrusions-Puffmaschinen können verschiedene gepuffte Lebensmittel verarbeiten, die für die Verarbeitung in vielen Bereichen der Lebensmittelproduktion geeignet sind, wie z. B. Snacks, Instant-Getreideprodukte, Fertiggerichte, Bohnenprodukte usw. Durch einfaches Wechseln der Form kann die Produktform geändert werden, um Produkte mit unterschiedlichen Formen und Mustern herzustellen. Daher ist die Produktpalette breit, die Vielfalt groß, die Farben vollständig und es können Produktreihen hergestellt werden, was der Flexibilität bei Produktion und Vermarktung förderlich ist.
Beim Extrusionsverfahren werden Zuführung, Transport, Verarbeitung und Formgebung integriert. Da es sich um eine kontinuierliche Produktion handelt, ist das Verfahren äußerst effizient.
Die Extrusionsverarbeitung erfolgt in einem geschlossenen Behälter. Während des Betriebs der Anlage entstehen mit Ausnahme einer geringen Menge an Rohstoffabfällen, die zum An- und Abschalten erforderlich sind, im Allgemeinen keine Rohstoffabfälle, und es kommt auch nicht zu einer Verschmutzung der Umwelt durch in die Umwelt eingeleitete Abgase und Abwässer.

Snack-Food-Extruder

Puff-Snack-Extruder
Da es sich bei der Extrusion um einen Hochtemperatur- und Kurzzeitverarbeitungsprozess handelt, werden die Nährstoffe in den Lebensmitteln fast nicht zerstört, das Aussehen wird zerstört und auch die innere Molekülstruktur und die Eigenschaften werden verändert. Es reduziert den Nährstoffverlust und fördert die Verdauung und Aufnahme.
Lebensmittelextrusion ist ein Verfahren, bei dem das Lebensmittelmaterial im Extruder hohen Temperaturen und hohem Druck ausgesetzt und dann plötzlich auf normale Temperatur und Druck entspannt wird, um die innere Struktur und Eigenschaften des Materials zu verändern. Diese Materialien werden normalerweise aus Getreiderohstoffen wie Reis, Mais, Weizen, Bohnen usw. hergestellt und mit Wasser, Protein, Spurenelementen und anderen Zutaten vermischt. Bei der Extrusionsverarbeitungsmethode wird die Antriebskraft der Extruderschnecke genutzt, um das Material nach vorne zu extrudieren. Das Material wird gemischt, gerührt und gerieben und hoher Scherung ausgesetzt, sodass die Stärkekörner zerfallen und gleichzeitig Temperatur und Druck im Maschinenhohlraum steigen. Anschließend wird es sofort mit einer bestimmten Form von Matrizenloch extrudiert.

Extrudermaschine für Snacks

Maschine zum Extrudieren von aufgeblasenen Lebensmitteln
Extrusions-Puffmaschinen können verschiedene gepuffte Lebensmittel verarbeiten, die für die Verarbeitung in vielen Bereichen der Lebensmittelproduktion geeignet sind, wie z. B. Snacks, Instant-Getreideprodukte, Fertiggerichte und Sojaprodukte. Durch einfaches Wechseln der Form kann die Produktform geändert werden, um Produkte mit unterschiedlichen Formen und Mustern herzustellen. Daher ist die Produktpalette breit, die Vielfalt groß, die Farben vollständig und es kann eine Reihe von Produkten hergestellt werden, was der Flexibilität bei Produktion und Vermarktung förderlich ist.
Beim Extrusionsverfahren werden Zuführung, Transport, Verarbeitung und Formgebung integriert. Da es sich um eine kontinuierliche Produktion handelt, ist das Verfahren äußerst effizient.
Die Extrusionsverarbeitung erfolgt in einem geschlossenen Behälter. Während des Betriebs der Anlage entstehen mit Ausnahme einer geringen Menge an Rohstoffabfällen, die zum An- und Abschalten erforderlich sind, im Allgemeinen keine Rohstoffabfälle und es kommt auch nicht zu einer Verschmutzung der Umwelt durch in die Umwelt eingeleitete Abgase und Abwässer.
Da es sich beim Extrusionspuffern um einen Hochtemperatur- und Kurzzeitverarbeitungsprozess handelt, werden die Nährstoffe in den Lebensmitteln fast nicht zerstört, das Aussehen wird zerstört und auch die innere Molekülstruktur und die Eigenschaften werden verändert. Es reduziert den Nährstoffverlust und fördert die Verdauung und Aufnahme.

Kundenbesuche

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